WIR SIND STUDIO AUTARK.

GASTRONOMIE UND MARKETING IST UNSER DING - WIR BERATEN IN DER THEORIE UND PACKEN IN DER PRAXIS MIT AN.

KONZEPTION

PROJEKTKOORDINATION

VERANSTALTUNGSMANAGEMENT

RAUMGESTALTUNG

MARKETING

WEBSEITENGESTALTUNG

SOCIAL MEDIA

CONTENT CREATION

CORPORATE IDENTITY

PRODUKTBERATUNG

PERSONALSCHULUNGEN

VEGAN/VEGETARISCHE KÜCHE

GESTALTUNG VON GETRÄNKE- UND SPEISEKARTEN

LISA DAMIAN

  • Ich habe jede Menge Gastronomie- und Veranstaltungserfahrung in verschiedensten Bereichen und leite seit zwei Jahren unser tolles Restaurant GLÜCK & VERSTAND in Mannheim.
    Studiert habe ich Betriebswirtschaftslehre mit Schwerpunkt Eventmanagement im Bachelor und digitales Marketing im Master.

    Das alles miteinander zu kombinieren ist meine absolute Leidenschaft. Mit STUDIO AUTARK kann ich nun mein Wissen endlich auf meine Art weitergeben und euch dabei unterstützen eure Außenwirkung online und im Alltag zu perfektionieren.

    Lasst uns zusammen die passenden Marketingmaßnahmen und Veranstaltungsformate für euch finden!

SARAH FISCHER

  • Ich habe Restaurantfach von der Pike auf gelernt und so gefühlte 100 Jahre Erfahrung in allen Bereichen der Gastronomie gesammelt. Service und Küche im Fine Dining Restaurant, Barkeeperin, Veranstaltungsleitung - ich habe eigentlich schon alles gemacht. Nach meinem Studium im Veranstaltungsmanagement mit Schwerpunkt Marketing eröffnete ich 2015 mein eigenes Restaurant in Mannheim - das Glück & Verstand, das ich bis heute führe. An der Branche liebe ich die Vielseitigkeit an Menschen, Tätigkeiten und Produkten.

    Seit einigen Jahren gebe ich mein Wissen auch an andere weiter und unterstütze in verschiedensten Bereichen.  Egal ob ganze Gastronomiekonzepte, Inneneinrichtung, Veranstaltungsplanung/Durchführung oder kreieren von Gerichten und Drinks - es mir wichtig zeitgemäß, nachhaltig und unkompliziert zu arbeiten. Dabei möchte ich alte Strukturen durchbrechen.